Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Roselito

Roselito

De rosé die de normen doorbreekt in Ribera del Duero
Roselito
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,30 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
Bodegas Antídoto
Wijnhuizen Bodegas Antídoto
Bevat Sulfieten
70% Tinto Fino, 30% Albillo
Druivenrassen 70% Tinto Fino, 30% Albillo
6.0
Dienst 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Roselito 2025

Rosé wijn Jong Respectvolle landbouw.

Roselito Rosado 2025 biedt een frisse en levendige explosie, met een bleekroze kleur die al uitnodigt om met de ogen te proeven. In de neus omarmt het je met een waaier van fruitige aroma's, waarbij verse aardbei en sappige watermeloen opvallen. In de mond is het licht en verfrissend, met een uitgebalanceerde zuurgraad die het levendigheid geeft. De tonen van framboos en een subtiele citrusnoot verweven zich, wat een frisse en schone afdronk achterlaat. De jaargang 2025 presenteert zich gunstig, met klimatologische omstandigheden die ideaal waren om de natuurlijke frisheid van deze wijn te benadrukken. Ideaal als je op zoek bent naar een jonge en levendige wijn.

Stijl Roselito
Fruitig
Pittig
Licht
Lichaam
Bleek
Intense
Koppelen
Aperitief, Wit vlees

Over Roselito

Er is een universele gewoonte die generatie na generatie wordt herhaald: wanneer vader en zoon dezelfde naam delen, bedenkt iemand uiteindelijk een manier om ze te onderscheiden. In het Engels is het eenvoudig —junior—, maar in het Spaans worden verkleinwoorden gebruikt. En zo ontstaat Roselito. Niet alleen een naam, maar een hele intentieverklaring.

Roselito is in wezen de "zoon" van een serieuzere, meer gestructureerde, ambitieuzere rosé. Maar in plaats van een mindere versie te zijn, werkt het verkleinwoord hier als een knipoog. Het is een wijn die frisser, directer en gemakkelijker te genieten is. Een rosé zonder stijfheid, zonder noodzaak van ceremonie. Een wijn die meteen begrepen wordt.

Achter dit project staat Bodegas Antídoto, dat vanuit de Sorische Ribera del Duero al jaren een duidelijke visie verfijnt: excellentie democratiseren. Vertaald naar de taal van de wijn betekent dit toegankelijke etiketten creëren zonder het essentiële te verliezen: frisheid, elegantie en dat unieke karakter dat het uiterste oosten van de denominatie biedt.

Want Soria maakt het niet gemakkelijk. Wijngaarden tussen de 900 en 1.000 meter hoogte, continentaal klimaat, uitgesproken contrasten. Maar daar ligt juist de sleutel. In deze veeleisende omgeving, en in een mozaïek van bodems die zand, kalksteen en klei mengen, ontstaan ​​wijnen met spanning, finesse en een zeer gedefinieerde identiteit.

Roselito put direct uit deze filosofie. Zijn inspiratie ligt in de traditionele claretes van de regio, die historische wijnen die zonder complexen rode en witte druiven mengden. Hier wordt dat idee geactualiseerd met een nauwkeurige uitvoering van tinto fino en albillo mayor —deze laatste afkomstig van zeer oude wijnstokken— die textuur en diepte geven.

De bereiding volgt dezelfde logica van goed begrepen eenvoud. Directe persing, fermentatie in roestvrij staal en een korte rijping op fijne droesem gedurende ongeveer 3 maanden. Geen kunstgrepen. Geen opsmuk. Alleen het noodzakelijke om het belangrijkste te behouden: het fruit, de frisheid en de expressie van de wijngaard.

En de wijngaard speelt opnieuw de hoofdrol. Kleine percelen verspreid over verschillende dorpen in Soria, waarvan vele meer dan een halve eeuw oud zijn, worden bewerkt volgens ecologische criteria en nauwlettend gevolgd door het technische team onder leiding van David Hernando. Een minutieus werk dat ervoor zorgt dat elke fles zin heeft vanaf de oorsprong.

Het resultaat is een rosé die grenzen doorbreekt zonder veel ophef. Het probeert nergens op te lijken, noch trends te volgen. Het is licht maar met karakter, fris maar met diepte, toegankelijk maar helemaal niet eenvoudig. Kortom, een wijn die laat zien dat traditie, wanneer goed begrepen, niet zwaar weegt, zich aanpast, evolueert en —zoals in dit geval— veel meer wordt genoten.

 

 

2025

Roselito Rosado 2025 biedt een frisse en levendige explosie, met een bleekroze kleur die al uitnodigt om met de ogen te proeven. In de neus omarmt het je met een waaier van fruitige aroma's, waarbij verse aardbei en sappige watermeloen opvallen. In de mond is het licht en verfrissend, met een uitgebalanceerde zuurgraad die het levendigheid geeft. De tonen van framboos en een subtiele citrusnoot verweven zich, wat een frisse en schone afdronk achterlaat. De jaargang 2025 presenteert zich gunstig, met klimatologische omstandigheden die ideaal waren om de natuurlijke frisheid van deze wijn te benadrukken. Ideaal als je op zoek bent naar een jonge en levendige wijn.

2024 ```html
Bodegas Antídoto Roselito Rosado 2024 is als een gebottelde lentezonsondergang: levendig, fris en met een tederheid die zich subtiel openbaart achter zijn vrolijke karakter. Bloemig en zuiver in de neus, streelt het zachtjes het gehemelte en laat een smaakvolle afdronk achter, met dat zoute accent dat uitnodigt tot een volgende slok. Het oogstjaar heeft een verhaal — de vorst maakte het schaarser, maar ook specialer. Hoewel het voor de zomer werd geboren, is het heerlijk in elk seizoen: ideaal voor een maaltijd vol gelach of om te openen tijdens het koken met goede muziek op de achtergrond.
```
2023

Bodegas Antidoto Roselito Rosado 2023 is een lichte en bleke roséwijn, ideaal voor degenen die in elke slok frisheid zoeken. In de neus vallen aroma's van aardbeien en frambozen op, vergezeld van een subtiele hint van citrus. In de mond presenteert hij zich fris en uitgebalanceerd, met een aangename zuurgraad die uitnodigt om verder te genieten. Perfect voor degenen die de voorkeur geven aan zachte en makkelijk drinkbare wijnen.

2022

Bodegas Antidoto Roselito Rosado 2022 belichaamt de essentie van jeugdigheid met zijn heldere tint en ongecompliceerd karakter. Wanneer men de neus dicht bij het glas brengt, ontvouwen zich geuren van verse aardbeien en kersen, verweven met een subtiele hint van rozen. Op het palet wordt de frisheid onmiddellijk ervaren, wat zorgt voor een levendigheid die uitnodigt tot een volgende slok. Deze rosé is een zuivere weerspiegeling van zijn herkomstgebied, perfect voor diegenen die streven naar het genieten van eenvoud en authenticiteit bij elke slok.

2021

Roselito 2021 is een frisse rosé met een zalmroze kleur. Het bouquet is floraal, vermengd met plantaardige aroma's. De smaak is levendig en jeugdig, met een goede balans. Krachtig en smaakvol. Licht en zeer toegankelijk. Uitstekende zuurgraad. Droge afdronk.

2020

Roselito 2020 is een fruitige rosé. Deze eigenschap komt tot uiting in het bouquet, met geuren van aardbeien, pruimen en ook perzikbloesem en room. De smaak is droog, met een middelmatige body en een romige textuur. Zeer gebalanceerd met een subtiele bitterheid. Zachte afdronk.

 

2018 Roselito 2018 is een geurige roséwijn die in de neus een palet van rode vruchten en subtiele citrus- en bloemige tonen onthult. De smaakbeleving is evenzo verfijnd. Het is een volle en weelderige wijn met een aanhoudende, frisse en smaakvolle afdronk.
2017 Roselito 2017 is een aromatische, lichte en frisse roséwijn. Zoals elke jaargang, onthult het een elegante geur, met subtiele hints van verse rode en witte vruchten. In de mond heeft het een verleidelijke aanzet en een vlotte doorgang, eindigend met een verfrissende afdronk.
2024
92 Parker
92 Suckling
2023
91 Parker
2022
90 Parker
2020
91 Parker
91 Peñín
90 Suckling
2019
90 Parker
90 Suckling
2017
90 Parker
92 Peñín
2016
91 Parker
92 Peñín
2015
90 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 14,75 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.